植树节后至端午节前,是从化、白云地区雨水最多的季节,每每想起“5.23水淹从化”仿佛就在昨天,这也是从化、白云猴耳环GAP基地工作开展最艰难的时段之一。
一少:工人少
雨水季节,猴耳环中药材规范化生产基地生产人工非常缺乏,5月份,猴耳环GAP基地有700亩要进行施肥、除草和防虫工作,然而仅仅有临时工人5名,固定员工5名,远远无法满足生产需求。
原因一,农忙季节,农民外出务工少。从化、白云猴耳环GAP基地周边的农户,每家每户都有果园或稻田、山地,每年的这个时段的农民都是“脸朝黄土,背朝天,一身雨水,一身汗”,必须专注于自家田地里的农活,包括:果园剪枝、施肥、除草、防治病虫害;水稻育苗和移栽;番薯、花生、玉米、蔬菜种植管理等。试问,有几人知道猴耳环GAP基地在这个时段聘用临时劳务工人的难度有多大呢?
原因二,雨水较多,田间工作断断续续。三月至五月,暴雨天气较多,容易导致雷击、塌方等事故,从人员安全考虑,猴耳环GAP基地必须“看天吃饭”;这个时间段每天天气多变,前一个小时阳光明媚,下一个小时大雨倾盆,工人无法在田间进行连续作业。试问,又有几人愿意在这样的环境下工作呢?
二多:鼠蛇、虫子多
5月,随着气温升高,鼠蛇出洞,昆虫孵化、蜕变。当白天忙活于猴耳环GAP基地田间施肥和除草时,常常会见到青蛇快速从你脚下逃走,有时甚至会见到眼镜蛇突然出现与你对峙;当巡查猴耳环小苗成活情况时,发现没有成活的苗木中,几乎有50%死于鼠害;当检查龙眼开花结果情况时,许多椿象(一种昆虫)正在龙眼树的花果上专注觅食;当晚上打开灯光,你会看到一群群飞蚁、蚊子在群魔乱舞。
三难:除草、施肥、防虫难
雨水季节,杂草灌木丛生,为避免农药残留和重金属超标,GAP基地严格要求禁用除草剂,只能人工除草。在杂草生长迅速、人工严重缺乏的时段,第二个区域的杂草还没有除完,第一个区域的杂草已经再次生长起来了,甭提第三、第四个区域了,基地除草的难度可想而知,同时也极大提高了除草成本。
雨水稀释、冲走肥料,杂草灌木会与果树药材争夺肥力,这是常识。较少的人工对近千亩基地进行施肥是很难的,那么在人工极度缺乏的雨水季节对近千亩基地进行施肥是极度艰难的。
如果说雨水季节除草、施肥非常艰难,那么防虫基本可以说是不可能。猴耳环GAP基地的虫害主要依靠农药防治,喷药后的见效时间是1~2天,整个白云基地完成喷药到见效至少需要8天,然而自龙眼开花到目前,基本没有8天的连续晴天。
编者认为,要解决“一少二多三难”,须做到如下几点:加大安全生产防护意识和力度;调整工作计划,避开雨水和农忙季节;变临工为长工。
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图??从化GAP基地大雨后道路冲毁、塌方、维修

